Que tal conhecer as novidades da gastronomia do Centro Histórico e Cidade Baixa?

Projeto convida clientes a ajudar na recuperação dos bares e restaurantes dos bairros boêmios da capital

Projeto Sempre Cidade Baixa e Sempre Centro reúne 22 bares e restaurantes da Cidade Baixa e do Centro e tem como objetivo convidar porto-alegrenses, moradores da Região Metropolitana e turistas a prestigiarem a gastronomia de ambos bairros de Porto Alegre, vivendo novas experiências e apoiando os empreendimentos no reequilíbrio dos negócios. A ação é do Sebrae RS, cuja proposta é organizar e oferecer diversas experiências nos estabelecimentos que já são referência em Porto Alegre.
De acordo com Lissandra Monza, Analista de Articulação de Projetos do Sebrae, o objetivo da ação é poder mostrar para Porto Alegre e para quem vem de fora o que tem para fazer na Cidade Baixa e no Centro Histórico. “Apesar da enchente, eles já estão prontos, estão preparados, passaram já por um ano e
meio de projeto, de capacitação, estão prontos para poder retomar e ofertar o que tem de melhor”, afirma.

Além de ser preciso ‘desopilar’ em meio ao mix de sentimentos que todos sentem frente ao caos das enchentes, um de seus reflexos – a perda financeira do segmento de entretenimento e gastronomia – demanda a retomada do consumo. Por isso, o projeto propõe rotas para todos os gostos e perfis de
clientes, incentivando-os a conhecer novos lugares ou revisitar os já conhecidos.
De acordo com Anelise Zanoni, consultora de turismo e coordenadora do projeto junto ao Sebrae RS, o Sempre Cidade Baixa e Sempre Centro é um convite para todos circularem pelos bairros e experimentarem os diferentes estilos e sabores da Cidade Baixa e do Centro. “Criamos roteiros com temáticas distintas, para que todos tenham novas ideias do que fazer e onde comer. Além disso, é uma oportunidade de visitar lugares “, explica Anelise.

Os 22 empreendimentos participantes serão divididos em roteiros distintos, com propostas de ‘pub crawl’. Ou seja, de passeio por mais de um bar e/ou restaurante numa única noite, ao melhor estilo de Barcelona.. Estes “caminhos” serão lançados em breve, sobretudo nas redes sociais, por meio de
influenciadores digitais que vão se divertir e compartilhar suas experiências como “embaixadores oficiais” do projeto.

Os roteiros foram montados conforme os maiores interesses dos frequentadores: Botecando – Música e Petiscos; Caminho Gastronômico; Happy Hour com os Amigos; Diversão até mais Tarde; Sabores e Culturas; e Sempre Clássicos (do Centro e da CB).

Participantes Projeto Sempre Cidade Baixa – Sempre Centro

Armazém Poa (@armazempoa)
Barco Noiva do Caí II (@barconoivadocai)
Boteco Cotiporã (@boteco_cotipora)
Boteco do Joaquim (@botecodojoaquim)
Boteco Exportação (@boteco.exportacao)
Boteco Matita Perê (@botecomatitapere)
Boteco Pedrini (@botecopedrini)
Boteko República (@boteko_republica)
Brita (@britapoa)
Cavanhas Centro Histórico (@cavanhas)
Cavanhas Cidade Baixa (@cavanhas)
Cucko (@cuckopoa)
Espaço Cultural 512 (@espacocultural512)
IN Sano Pub (@in-sano-pub)
Low Town Brew Pub (@lowtown.brewpub)
Nicu’s Bar e Restaurante (@restaurantenicus)
Povoada Gastrobar (@povoadagastrobar)
Restaurante Gambrinus (@gambrinus1889)
Spoiler (@barspoiler)
Tantan Bar (@tantan_bar)
Venezianos Pub Café (@venepubcafe)
Via Imperatore (@via_imperatore)

Fonte: QG Comunica