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Gastronomia

Homenagem à Primavera

Bella Gula lança novos produtos

Paixão Tropical é novidade no cardápio. Foto: Divulgação

Para celebrar a chegada da estação mais doce e colorida do ano, a Bella Gula lançou nesta semana a torta “Paixão Tropical”. A novidade traz em sua receita uma combinação do maracujá, conhecido como a fruta da paixão, e do coco, símbolo da tropicalidade. A naked cake é feita com pão de ló branco, recheada com camadas de um delicioso brigadeiro de maracujá e muito coco fresco. Na cobertura, marshmallow maçaricado e calda de maracujá.

Além da torta Paixão Tropical, dois sabores de quiches com massa levemente amanteigada chegam ao cardápio das lojas: o Caprese – feito com creme de ovos, manjericão, ricota, tomate-cereja e queijo colonial – e o Alho Poró – recheado com creme de ovos, parmesão com alho-poró e ricota.

As novidades levam a assinatura da fundadora da Bella Gula, Daniella Thomaz, em parceria com a chef gaúcha, Sharizy Lauxen e com a curadora da marca, Andrea Predebon.

Fonte: LS Consultoria