Evento reúne mais de 50 produtos certificados em Gramado
A partir de hoje, Gramado (RS) se transforma na capital da autenticidade e da identidade brasileira com o Connection Terroirs do Brasil, uma plataforma que conecta produtores, consumidores e profissionais do setor para valorizar produtos com certificação de origem, facilitando, assim, a formação de parcerias comerciais e o fortalecimento de cadeias produtivas sustentáveis. São mais de 50
itens em exposição, incluindo cafés, queijos, vinhos, chocolates artesanais de Gramado, mel e erva-mate, todos com selo de Indicação Geográfica. Em 2024, o evento atraiu mais de 100 mil visitantes e consolidou Gramado como capital brasileira do terroir.
Na Alameda Terroirs, na Rua Coberta, o público poderá degustar e adquirir esses produtos, além de participar de experiências sensoriais como degustações guiadas de cafés e vinhos. A Arena Gastronômica, na Praça Major Nicoletti, será palco de aulas-show com chefs renomados, que transformarão ingredientes certificados em pratos memoráveis.
Exposição de Leonid Streliaev
Uma das novidades será a exposição fotográfica “ITALI 150 ANOS”, de autoria de Leonid Streliaev, numa homenagem especial aos 150 anos da imigração italiana. Montada na Praça Major Nicoletti – um dos três palcos do evento -, a exposição reunirá imagens que retratam o legado cultural, arquitetônico e gastronômico deixado pelos imigrantes italianos na Serra Gaúcha.
Assinada pelo fotógrafo Leonid Streliaev, autor do livro recém-lançado Nasce Um Novo Rio Grande Do Sul, a exposição traz 22 imagens que mostram desde a colheita da uva em Bento Gonçalves até a produção artesanal de capeletti, a arquitetura preservada de Antônio Prado, a Casa Italiana de Gramado e outros cenários típicos da gente italiana. “Além da alegria, os italianos trouxeram consigo o desenvolvimento econômico, a gastronomia, a cultura e, lógico, o bom vinho”, lembra Leonid. A decoração do espaço será assinada por Lu Reck, com o apoio da AGLA-Academia Gramadense de Letras e Artes, da qual Leonid é um dos fundadores. Participam outros artistas convidados, com esculturas e elementos visuais com as cores da Itália.
No Palácio dos Festivais, acontecerão oito horas de palestras com 15 especialistas, abordando temas como o papel das IGs na identidade brasileira, o impacto econômico e social das certificações, oportunidades no mercado internacional e o desenvolvimento turístico das regiões produtoras. Entre os palestrantes estão nomes como o doutor especialista em agronegócio José Luiz Tejon, o publicitário Dado Schneider, o empresário Guilherme Paulus e o diretor de turismo da Costa Rica, Gustavo Alvarado.
Serviço:
Data: De 28 a 31 de maio
Local: Gramado (Rua Coberta, Palácio dos Festivais e Praça Major Nicoletti
Promoção: Rossi & Zorzanello
